Carta | Azotea Forus Barceló
Azote Forus Barceló. Cocina healthy en la Azotea del mercado de Barceló
Azotea Forus Barcelo, grupo azotea, comida healthy
251
fdm-menu-template,fdm-menu-template-page,fdm-menu-template-page-php,single,single-fdm-menu,postid-251,ajax_updown,page_not_loaded,,qode_grid_1200,qode-theme-ver-16.8,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive

Carta

 

    • Dips

    • Guacamole

      6,5
    • Remolacha y yogur

      6,5
    • Hummus

      6,5
    • Berenjena asada y queso de cabra

      6,5

      Todos servidos con selección de crudités y pan

    • Bowls

    • ENSALADA PRIMAVERA

      10

      Lechuga romana, espárragos, tirabeques, remolacha, calabacín, zanahoria y calabaza. Aliño balsámico

    • ESPINACAS Y FETA

      10

      Espinaca baby, queso feta, pipas de girasol, cherry, remolacha, chalotas y pasas. Aliño mostaza

    • ENSALADA DE POLLO

      10

      Lechuga romana, tiras de pollo, manzana verde, cherry, zanahoria y pepino. Aliño césar

    • ENSALADA KALE

      10

      Kale, calabaza, manzana verde, rabanitos, zanahoria, pecan, cherry y cebolla morada. Aliño lima + yogur

    • POKE DE TERNERA

      10

      Arroz sushi, ternera marinada, edamame, rabanitos, pepino, ajetes, sésamo, lombarda y huevo. Aliño sésamo. +1€

    • QUINOA Y SEMILLAS

      10

      Quinoa, cherry, pepino, cebolla, lombarda, aguacate, jalapeño, guisantes, arándanos y frijoles. Aliño jerez y oliva

    • AÑADE TU EXTRA

      Salmón a la plancha, pechuga de pollo asada o lomo de ternera marinado +3€

      Huevo pochado o aguacate +1,5€

    • Bocatas, sandwiches y más

    • “LOBSTER” ROL

      8

      Gambas, surimi, lechuga, chalotas, apio y chili-mayo

    • VEGETAL

      8

      Pan campestre de cereal, lechuga, tomate, cebolla morada, espárragos, pepinillos, huevo Y mahonesa casera

    • ATÚN Y AGUACATE

      10

      Pan de burguer cristalina, atún, láminas de tomate, jalapeños y aguacate

    • Quesadilla

      10

      Tortilla de trigo, tiras de pollo, piperada y mozzarella

    • PEPITO-PASTRAMI

      10

      Pan campestre, pastrami casero, pimientos verdes asados, queso suizo y mahonesa de pepinillos

    • PIZZA MARGARITA

      10

      Pan de pizza, salsa napolitana, mozzarella y albahaca +2€

    • ESCOGE GUARNICIÓN

      Patata baby asada, ensalada verde, esquites, hummus y chips o ensalada de col lombarda

    • Dulces

    • TARTA DE QUESO

      6
    • BROWNIE DE CHOCOLATE

      6

      Brownie de chocolate con helado de vainilla

    • MATCHA

      6

      Mascarpone, matcha y licor de almendra

    • ESPUMA DE CHOCOLATE

      6

      Crumble, mousse de chocolate y fruta de la pasión

    • Café, Tés y Frappés

    • Café

      2
    • Infusiones y tés

      3
    • Capuccino

      3
    • Cafés especiales (jamaicano, irlandés...)

      4,5
    • Frappés (vainilla, café, yogur y chocolate)

      5
    • Menú de mediodía

    • Bebida + bocata/sandwich + postre

      12
    • Bebida + ensalada + postre

      14